这天,青禾轩在送走全部客人之后又接待了一桌。
盖聂和他的两个朋友,也是之前一起来当托的那两个。
荆轲为了答谢,特地设宴款待。
他端杯祝酒:“前两晚多亏了三位的好演技,若是没有各位帮忙,我家怕是要毁在这人手里,此杯先干为敬,以表谢意。”
说罢一饮而尽,给众人看了看杯底。
“好说,”盖聂笑着摆摆手,“荆弟的请求自当相帮,何况你这还有赚头,我们也得个乐子。”
一个朋友名叫陆林,样貌端正,彬彬有礼,敬酒道:“荆兄弟是盖兄的朋友,那就是我们的朋友,以后有什么需要帮助的,尽管开口,我们全力帮忙就是。”
荆轲笑着回敬:“多谢了。”
另一个叫杨允,有点痞气,单脚踩着榻,喝了口酒冲荆轲抬抬手:“你这人真有意思,别人找我们做事都是给钱做死,你却只是要吓人,其实这活还满轻松的,又不惹官府,下次还有的话,记得找我啊。”
荆轲愣了一下,盖聂轻咳两声板下脸。
杨允见了,立马打着哈哈摆手道:“乱说的乱说的,酒后胡言,不要当真啊,呵呵呵。”
桌上气氛有点冷,没人接下去说话,荆轲对他们的活计也猜到了一点。
这时,阿让很合时机地端上几盆硬菜,都是荆轲和苏嘉捣腾出来的创新菜。
荆轲当即转了话题,伸手介绍起来:“不说别的,三位先尝尝,这些是青禾轩最近新出的菜品,整个中原都是没有的,保证给大家长长口福。”
他边说边心虚,这也就是普通的现代菜,当时没有这种做法,人们觉得新鲜。
苏嘉对酱料和调味非常在行,荆轲稍微一解释,他就明白了“卤”是个什么意思,可惜没有酱油,也没有足够的糖,最开始只能做白卤。
不过当时有一种味道近似酱油的豆酱,加水调匀熬煮就可以变成低配版的酱油。
熬大骨高汤,放豆酱、肉桂、丁香、甘草及各种调料和酒,做出浅棕色的卤水。
青禾轩又出品了卤鸡腿、卤大排、卤鸽,还有凉拌木耳、野菜、冬瓜、大豆、葫芦混合的什锦菜。
虽然因为缺乏配料导致味道远远不及现代,但对当时来说已经是相当新奇的口味。
阿让又端来一盘菜,荆轲看了忍不住轻笑一声:“这是……呵呵,卤蛋,是青禾轩除了青禾团之外的第二道招牌菜,快尝尝怎么样。”
“蛋?”盖聂皱眉道,“蛋怎么是这种颜色的?”
“卤啊,”荆轲指指卤鸡腿,“就跟这些一样,都是用卤水做的。”
“哦……”几人似懂非懂地点点头,各自拿走一个卤蛋,一口吞,认真揣摩了一下味道,对视一圈点点头。
段灵儿从后面走来,手里捧着一壶酒。
“哟,”盖聂朝她亲切地呵呵,“弟妹来了。”
她低眉浅笑一下,来到荆轲身边:“各位,小店酒品单一,口味清淡,怕怠慢了诸位,便特意差人去白马阁买来香浓的酒,望各位尽兴而归。”
三人拱拱手:“多谢弟妹了。”
荆轲笑眼看她,两人轻牵一下手,他目送她离开。
盖聂看着二人淡淡的腻歪,心生一些羡慕,感慨道:“哎呀,年轻真好,我与内子若是还能这样就好喽。”
陆林问向他:“嫂子可是徐夫人的独女?盖兄好福气啊,能得徐夫人剑术真传,还能抱得千金归,那可不知是多少剑客的奢望哩。”
盖聂有点不好意思地挠挠脸:“唉,不提也罢,都老夫老妻了。”
随即又问向荆轲:“那你二人是要办婚了?”