俗话说：“民以食为天”，“手中有粮，心中不慌。”
而战争之前更有“兵马未动，粮草先行”的说法，这些俗语都说明了粮食对一个国家，对军队和人民具有非常重要的意义。
如果一个国家粮食安全没有保障，吃饭都有问题, 何谈社会稳定，何谈建设和谐社会，何谈经济强国？
粮食是一个军队能打赢胜仗最基本的保障，即使你的战略再牛，士气再强盛，没有粮草都免谈，因为很多战争都可以证明, 敌人不用动兵，就可以把城内的人饿死。
三国后期的时候，诸葛亮曾多次率领蜀军攻打魏国，尽管他有着无人能及的军事才能，但是对于粮草的计划都过于理想化，所以，尽管士气高昂，但都因耗尽粮草而撤军，无法成功。
由此可见，连武侯这样著名的谋士都因粮草问题而败北。
清朝时期，乾隆皇帝想要平定准噶尔的时候，他总共出兵两次，耗费了三年时间。第一次出兵，之所以失败还是因为粮草的问题，首次出征，他并没有准备粮草, 采取边打边抢的策略，但这解决不了根本, 所以最后只能撤军。
第二次，他并没有吸取教训，依旧和第一次相同，但是这回将草原各部都惹恼了，抢了一次又来一次，因此联合起来和清军对抗，乾隆这才意识到错误，又是准备粮草，又是派使者到各部调和，最终耗费三年时间，才将准噶尔灭族。
从这些，我们可以看到一个人就算再聪明也没有用，如果没有足够的粮食，这个战争还是没有办法持续下去；而像乾隆时期，就算是当时处于盛世，你连粮草都不准备，这让军队如何长久作战。
在始皇帝还没有统一六国之前，战争更是频繁，各国之间都是相互攻伐。诸国不仅消耗了大量的粮草，还因为常年的战争损失太多的青壮，导致大量的农田没有人耕种。
如此种种原因汇聚在一起，各国每年饿死的人更是不计其数，要是遇见自然灾害，损失更是严重。
而到了后期各国已经不在缺粮，主要还是各国调整了战略。
一是因为诸国他们实行的是养兵策略，当时一个士兵后面就有六个后勤兵。
二是他们还实行精兵的政策，什么意思呢？其实就是前面那个士兵死了以后，后面的六个就会有一个直接顶上去，然后就会有人再补充进去。国家发生战争以后，只要年龄适合，就要随时准备上战场作战。
除了前线的战士，后方没有上战场的士兵，也要和百姓一样去参加农业的生产。养兵、精兵、士兵参加生产，极大保证了粮草的充足。
这其实就是商鞅所提出的变法措施，这也使得秦国的实力越发的强大，而战争的后期，也只不过是秦国的兼并战罢了，各国已无力抗衡。
而在三国的时候，曹阿瞒就认识到了粮草的重要性，他在初建势力的时候，就收留那些流民来为他种庄稼。而在没有战争的时候，就会先屯粮，有了保障打仗就不用担心没饭吃了。而蜀国，他们屯粮是非常晚的，所以后来武侯攻打魏国的时候，粮草总会出现问题。
古代很多以弱胜强的战役，粮草就成了关键所在。在官渡的战役中，阿瞒就是派人烧了袁绍乌巢的粮仓，这才赢了，才有了后来统一北方，能够认识到关键所在，才有了胜利。
上次大秦能与安息等四国大战一场，最根本的原因还是因为秦国早就囤积了大量的粮草、肉干。更不用说食品厂生产的大量方便食品。