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第002章 肛铁侠

先将锅洗净,重新倒油,当油面冒青烟的时候,将小龙虾放入其中过油。

白浪翻滚,小龙虾本来褐红的外壳逐渐变得亮红起来,有种红宝石的光泽。

小龙虾差不多熟脆后,漏勺捞起,放一边沥干。

重新洗锅,一勺干净的油,下葱姜蒜段,花椒香料爆出香味,接着把小龙虾回锅翻炒。

虾是红的,葱是绿的,姜是黄的,各种炒料相互呼应,宛如文艺复兴时期的抽象油画。

当秦飞将一勺秘制辣酱倒入锅中,宛如赋予了这副抽象画灵魂,所有元素都活了过来。

顺带一提,因为没有抽油烟机,秦飞是在店门口炒菜的。

云江县北门路本就是美食一条街,到了这个点,各家店铺不尽余力的烹饪着,到处都是油烟味。

那些老饕只消一闻,就知道是哪家店铺的拿手好菜。

可今天的味道中,有一股独树一帜的香气。

若把其他店铺的美食香气比喻千军万马,这特殊的香气仿若运筹帷幄的大将军,无论战场多么的千变万化,它自岿然不动。

“这是哪家在做菜?”

“闻不出来,也不知做的是什么菜!”

“看看去?”

“好。”

老饕们只觉口齿生津,纷纷寻香而来,远远看到异界小吃店的招牌,颇觉有些奇怪趣味。

但当看清了秦飞烹饪的食材,老饕们起了一身鸡皮疙瘩。

原以为烹饪的是什么山珍海味,以至于辨别不出,结果是那农田里的螯虾!

这螯虾像螃蟹不是螃蟹,像虾不是虾,根本就不是人吃的东西,老饕们眉头紧皱,不敢尝试,最终还是去了自己熟悉的饭店。

秦飞将小龙虾炒好后,盛了一盆,浇上汤汁,终于可以吃了。

他在店门口支了张小桌子小板凳,直接上手。

一两重的小龙虾汤汁饱满,秦飞拿得稍微用力些,就开始爆浆,连忙放嘴里嗦了一口。

麻辣鲜香,舌尖上宛如有人在跳舞。

接着便是重头戏了,左手握虾头,右手擒虾尾,巧力一使,晶莹的虾黄就和白白嫩嫩的虾肉一起抽了出来。

秦飞将虾肉放入口中。

轻轻一嚼,虾肉弹牙,其中封印的汁水仿佛大坝决堤般涌了出来,灌满整个口腔!

咕咚,根本来不及多嚼,美味便已滑入肠胃,只剩口齿余香。

秦飞神色满足,辛苦一整天,吃上这么一顿小龙虾所有疲劳都消失了,继续开剥第二只。

走过路过的食客,无不多看了几眼,有人吃螯虾,真是稀奇。

而且麻辣小龙虾的卖相和气味本就不错,现在又有秦飞现身说法,那销魂的表情感觉像吃了春天药一样,嗯嗯啊呀的,便有人询问:“老板,螯虾真有那么好吃吗?怎么卖的?”

秦飞嘴里又剥了只小龙虾,根本顾不上说话,含糊道:“八文一只。”

一两重的小龙虾,八文每只绝对是童叟无欺。

可食客们无不皱眉,小龙虾个头大,但能吃的地方少,想要吃饱起码得二十只起步吧,那就是一百六十文钱。

要是去个炒菜馆,三菜一汤都够了。

“城北农田里都是这玩意儿,鸭子都懒得吃,你卖八文钱一只,怎么不去抢?”有人不满。

“那你自己抓回家去做啊,还出来吃什么?”秦飞无力吐槽,继续剥着虾,每次滋溜一声,众人都跟着咽口口水。

“我就是饿死,从这儿跳下去,也不会吃你一只螯虾!”某个食客恼羞成怒,铁骨铮铮地嚷了句。

秦飞没再理会,不过还是有人忍不住了,这是个小胖子,上前说道:“老板,给我来五只试试。”

话说这小胖子,名叫王子段,家境颇丰,王氏商号的少当家。

他今天是约了几个狐朋狗友,准备去青楼喝花酒的,结果左等右等朋友没来,又被秦飞的麻辣小龙虾撩得心痒痒,便想尝个稀奇,今后说出去也是一笔谈资。

秦飞已经吃掉了二十只小龙虾,作为小吃,本就是解个馋,吃撑是不可能的。

现在生意上门,秦飞也不耽搁,重新开火炒虾。

中途他倒是问了句:“这位客人,我家的秘制辣酱有点猛,你能不能吃辣?”

王子段四平八稳地囤在小马扎上,哈哈一笑:“在下外号云江县肛铁侠,竟然问我能不能吃辣,可劲造,不然就是看不起我!”

秦飞这就放心了,挖了一大铲,炒锅中火焰翻涌。

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