蒋氏洗着娘家送来的一小块肉:“这之前还好说,如今已经算是分家了,他二伯更有理由不用过来这边了。”
历氏忙着给王铁蛋做新衣,毕竟新考上了秀才,保不准过年的时候会有很多人来家里拜年,过着他会跟同窗走动,穿得太寒碜了可不行。
她一边做衣裳,一边道:“听说王笑买了一整头猪回来,这么多肉,也不怕坏了。”
蒋氏抬眼看了看这个大嫂,身上的衣服都补丁摞补丁了,还想着给儿子做新衣。
这要是她,她才做不出来这么作贱自己的事儿,孩子重要,当娘也也不能太寒碜了。
她撇了撇嘴:“人家有的是钱,到时候吃不完估计得到处送人。”
一听他们这么说,王氏又锤了锤腿:“这败家子儿,自己正经的亲人不管,倒是去做善财童子关心起旁的不相干的人来了。”
王铁蛋正在屋里看书,听着院外几个妇人的议论,只觉得面上无光。
这个家里从上到下就没一个上得了台面的,不过是一整头猪罢了,也值当这么眼馋。
跟王家的人一样,其他村民眼看着王笑买了这么一大头猪,也很是不赞同。
这有钱也不能这么浪费啊,这么多肉如今是有面子了,可怎么吃得完啊。
王稻壬倒是很想得开,自己女儿之前吃苦了,如今有条件了,这钱想怎么花就怎么花,即便是浪费,大不了惠及村里,送人就是。
虽是过年,一下子就买一头猪的还是少数,王笑已然算是个大客户了。
猪是秀秀家男人卖的,亲自给她送到家里来不说,还根据她的要求,砍成了一块块长条的,内脏什么的也都打理得干干净净的。
这大冬天的,他忙活了这么一阵也是怪辛苦的,出了猪肉的银子之外,王笑还额外给了一两银子:“多谢张大哥,要不是你我们还得忙活呢!”
“说的哪里话,应该的应该的,我做起来顺手,你们就少麻烦了。”
送走张家大哥之后,王笑便安排着将肉都腌上,第二天便将肉挂在了院子里临时搭起来的棚里,又在下面架上柴火,开始了熏腊肉。
之前还没穿越过来的时候,家里是在城市里边,想吃点腊肉还得去超市里边买,而且也不正宗。
如今既然有这个条件,她是不可能亏待自己的胃的。
李宝平见她兴致勃勃的,不禁问道:“你这是要烤肉?我拿去切切?这么大块什么时候才可以吃?”
王笑摆了摆手:“你不懂,这叫腊肉,要熏好几天的。”
“那我来看着吧,仔细伤了眼。”
“哪里就这么娇气了,”王笑如今正兴致浓,才不愿意回去。
大肠猪耳朵什么的,她已经让闵叔卤起来了,快的话中午就能吃上了,作坊那边也放了假,反正闲着也是闲着。
刘志恒这个时候也凑了过来,指着已经被熏得有点黑的肉:“熏成这样能吃吗,不会中毒吧!”
王笑瞥了他一眼:“说得跟谁求着你吃似的。”
刘志恒“哈哈”一笑:“王笑出品,必属精品,怎么的也得混点吃才是。”
“嘿,我就不明白了,这都快过年了,你就不用回家吗?”
“你这肉要熏多久?”
“少则三天,多则五天,咋了,跟你回不回家有什么关系?”
“当然有关系,吃了我再走,若是味道不错的话,我带点回去。”