实际上,张涯并不知晓,他这个临时起意,歪打正着而已。
这等播种方法,在后世称为‘坐水种’。
就是干旱、半干旱地区,在要播种的土沟中或者坑中,先注水再播种,种子分布在湿润的土壤上。
如此以来,能保证种子发芽的墒情,提高出苗率,还能增加积温,让种子提前出面,壮其根系,使苗势旺盛。
更能大规模节水,一市亩五到七立方水,就能搞定了。
不同时代有不同的价值观。
张涯觉得没什么大不了的技巧,在钟三牛、王大林这些大宋人看来,这就是非亲近之人不可传授的秘技。
让他们两个看到,愿意给他们传授,他们就得承这个恩情。
没说什么话,二人挽起袖子,开始帮忙。
这样以来,张涯可省心了,只需动动嘴就成。
没实际播种过冬小麦,就这么点麦种,这么点地方,到底怎么撒种子,来保证疏密一致,他完全没个方向。
播种、封沟,用树枝草束划扫土地,将土坷垃弄得更细碎用来保墒。
钟、王二人全包了不说,脸上还带着美滋滋的笑意。
人家如此帮忙,张涯必须有所表示,何况马上就是中秋节了。
在这个时代,除了他用一日三餐,其他人都是一日两餐。
“谢谢三叔、大林叔!走了,我请二位吃炸鱼,配小米粥。”
钟三牛急道:“小郎君!别炸鱼了,又贵又麻烦。鱼脍伴酱就挺美,俺们都是这样吃,若虚都吃了好几尾。”
“啥?小郎君竟然有鱼,那还是做鱼脍吧……”王大林帮腔道。
嘶!鱼脍……
张涯倒吸一口气,浑身都冷透了。这时代竟然还流行吃生鱼片,怪不得会造成肠道寄生虫普遍感染。
审视钟、林二人的卫生情况,越发觉得亚历山大。
未几,他神色严肃的说道:“三叔、大林叔!你们啊,以后不能再吃鱼脍,也不能喝生水……否则的话,腹中会长寄生虫,严重者可害性命。”
“寄生虫?害性命!”
王大林惊道,但神色疑惑,“小郎君,你不要骗俺们。俺们几辈子都这样吃的,也没见谁没了性命?”
张涯心中哀叹。
真是个狗娘养的时代,面临的风险、困境太多了。
再看看钟、林二人,张涯心中更不是滋味。
唉!还没轮到寄生虫要你们的命,你们就死于其它疾病了。
见张涯神色不善,钟三牛有些惶恐:“小郎君!你说的这寄生虫……也是云老神仙所授?”
“嗯!是先师所授……”
拉虎皮做大旗,张涯开始简要科普,“若要杀死寄生虫卵,都需把肉、鱼之类的,煮熟或者炸熟,才能免于患虫积之症。”
……
王大林去道观后,查验旧车轮。
张涯烧火熬粥,钟三牛悄声给他报账。
“小郎君!明个儿就是中秋节,贩卖的价格都很好。炸鲫鱼每包一百四十钱,每只郊兔也能卖到九十。刨去税、费,共得钱四千九百三十。”
“按你的吩咐,俺还买了五斗麦粉,十斤香葱,百部、陈皮、花椒、茴香籽都是一斤……还余下两千九百。”
价格比想象中的好,张涯心中极其满意,扭头笑道:“三叔!一成脚费,直接拿走,莫要争执……就这样!”