不到半小时,四菜一汤就已经上齐。
金黄色的汤底,四颗婴儿拳头大小的狮子头,配上翠绿的油菜点缀,单独以色来说,确实配上的四位数的价格。
而开水白菜和糯米藕看起来就没有那么的惊艳了,只能说是总归中举。
最后则是文思豆腐羹,却让林晨眉头微不可擦的一皱。
他之所以点了这道菜,不是说他对其有特殊的喜爱。
而是因为他在获得厨艺技能之时,还附带了两道菜品,其中之一就是文思豆腐羹。
与那些菜品记忆不同,这两道才仿佛是以技能分枝的形式存在。
他来说,这两道菜仿佛做过千万遍一样,从头至尾可以说是熟悉的不能再熟悉了……
而眼前的文思豆腐羹别说让他感到惊艳,就连底线都没有达到,实在是大失所望。
张琳看到菜上齐,毫不客气直接的夹起一个狮子头,红润的小口咬下之后,俏脸上浮现一丝满足:“江师傅的蟹粉狮子头,无论吃多少回都是那么的惊艳,距离达到传说中绝味的地步,想来也不过是一线之隔了吧。”
林晨闻言摇了摇头,先是给姜研夹一个放入她的碗中,随后就带着一丝期待品尝起来。
好吃,美味,惊艳,绝味,完全是四种不同的形容和境界。
对于普通人来说,做出的菜品能够达到第一种已经很知足了,这也是大多数人能够做到的地步。
然而,美味就是不是普通人,甚至普通厨师能够做到的了,而惊艳则是已经追求。
绝味则是传说,要不然绝味楼也不可能傲立炎黄区厨艺之巅。
这道蟹粉狮子头堪称惊艳,即便是得到了厨艺技能的林晨,也自叹不如,但想要达到绝味的地步还是有不小的察觉。
看似一线之隔,实则天差地别,也许一辈子都未必能够跨过这道坎。
用一句话就可以形容两者的差别,惊艳的菜品有很多,而绝味则是不可复制的。
忽然一道声音从旁边传来:
“小姑娘不懂不要乱说,江小子的狮子头做的确实不错,但距离绝味还差的远呢。”
声音略带苍老,却丝毫不显气弱。
林晨转头一看,却不知何时他们旁边的桌子上坐着一个身穿唐装的老者,衣服整洁,就连头发都打理的一丝不苟,看样子大约六十岁左右,面色红中透亮,一看就是精通养生之人。
老者面前空空如也,显然实在等菜的时候,听到了他们的话。
张琳一看是一个老头,也不好多加计较,嘟了嘟小嘴继续低头吃了起来。
林晨摇了摇头,这老头似乎有些讨厌啊,人家认识你吗?
就随意的插话,还带着训斥的语气,似乎平日里颐指气使惯了……
眼见气氛有些沉闷,林晨便肩负起活跃气氛的责任。
“两位姐姐,看你们的样子,显然都喜欢这道狮子头,可知道这道菜的工序?”
“你小子知道不成?”张琳似笑非笑的问道。