官逼 民反，这是水浒传中一直在强调的主题。
小的时候唐宁看水浒传，只觉得热血沸腾，恨不能跟着宋江等众好汉，去把高俅、蔡京这些奸臣给大卸八块。
长大了之后再看一遍，就有了些新的感悟。比如施耐庵先生在描写众好汉上山原因的时候，不外乎都是在写这四个大字。
而这个时代的实际情况，也是这样的。
大宋繁荣的经济和懦弱的官府创造出了一道大宋特有的风景线，那就是漫山遍野层出不穷的强盗。对于这些强盗，官府一般的做法是能剿灭就剿灭，剿灭不了的，只要你不造反，就睁一只眼闭一只眼，双方相安无事的令人发指。
南山盗在润州乃至两浙路的名气都很大，这是一支由强盗、流寇、土匪、小偷组成的两浙路男子天团。就连如今的皇帝，也能在奏章上看到他们的名字。
润州一带附近的百姓和商贾，对此颇有怨言。
如今，南山盗已经威胁到了牛三。正如上一批走掉的山民一样，他们也面临着这样一个问题，是走，还是留。
事情的起因是这样的。
润州换了知州，知州对困扰两浙路商贾十年之久的南山盗下了战书，放出话来说，誓要把南山盗给剿灭。
南山盗自然是不理会的，要是官府真的有这个本事剿灭他们，他们也没这十年的威风可以抖。面对官府十年间三次大剿，十六次小剿全败的战绩，他们有资格站在山头叉腰嘲笑润州知州的不自量力。
不过南山盗的老大似乎不这么想，他命令手下最近低调一些，不要轻举妄动，先观察一波再说。
所以南山盗的活动范围，就扩散到了山后公鸡岭这一带。
那一天正抱着牛三猎回来的鹿肉大啃的村民们，竟然隐约听到了金铁交击的声音。这不是个好现象，这说明南山盗离他们已经不远了。
后来的几天，牛三一直带着人不停侦查南山盗的行踪。唐宁掰着手指头记着日子，一共过了七天，南山盗才扯出了公鸡岭。这七天里头，饭都不敢造，肉都是跑到深山老林里面去烤，烤完了才拿回来吃。
今天唐宁就蹲在家门口教小石头和小妮子认字，锅里的饭他已经做好了，一锅小米稀粥，又切了一碟的腊肉和腌菜，这就算是晚饭了。
宋人在饮食方面是很讲究的，富贵人家，食不厌精，脍不厌细，“凡饮食珍味，时新下饭，奇细蔬菜，品件不缺”，甚至“增价酬之，不较其值，惟得享时新耳”。
大多数的村子，即便是贫困的，也有白米饭能吃上。
奈何这个逃户的村子属于特困，陶罐里面装的都是小米。连他们自己开辟的小型耕地，种的也大多都是粟。
自从唐宁可以下地活动之后，家里的伙食他一人就承包了。一开始牛婶还不同意，结果吃了一次之后，就再也没提自己做饭的话。
同样的材料，唐宁可以做的有味道，而她就做不出来。
牛三带着人在山下还没回来，牛婶则是挑着水桶去不远处的溪边打水。等牛三回来，太阳就该落山了，正是吃饭的时候。
一日三餐在这里是非常奢侈的，除了早上那顿饭之外，再吃就只能等晚上了。如果饿急眼了，就切一小片腊肉放在嘴里进行一番自我安慰，切一大块当饭吃那是不怕齁死的。
“这个字念唐，这个字念宁。这是我的名字，唐宁。”唐宁指着自己拿树枝在地上写出来的字说道。
“唐宁……唐宁哥哥……”小妮子认真的把这两个字记在了心中。
他不打算教两个孩子太多的字，因为古代写字都是繁体字，自己教了人家一大堆的简体字，到时候除了自己写给他们的字之外，别的字一个都不认识，这不是误人子弟嘛。
所以唐宁准备只教会他们写他们自己的名字。
牛婶之前已经教他们认了不少字，唐宁以检查作业为由，要求他们写出来。因为家里一本书都没有，这也是唐宁唯一一个认识繁体字的渠道。
繁体字不好写，笔画太多，尤其是唐宁这种已经习惯了写简体字的，学习大量写繁体字的过程是很痛苦的，一不小心就会又写出简体字来。
以前也没怎么系统的学过，一直认为这东西没什么用处，学习其他乱七八糟的东西，也是可这自己的兴趣来。现在唐宁悔的要死，技多不压身这句话他直到现在才理解。
小石头一笔一划的在地上写了牛石头三个大字，另一边，小妮子也在地上写出了李子二字。