除去民族风俗，公平来说，烤全羊的味道不如烤鸡和烤兔，羊肉或膻或粗，总不及鸡肉和兔肉精细。
李自成用密法做出的烤鸡和烤兔，不但肉烤的酥，且十分入味，是下酒的绝佳饮品。
草原上的黑斑狗鱼在内地可是吃不到，李自成用豆豉鱼的做法做了几条准备下酒，这边才和鄂尔浑寒暄了几句，那边就只剩下一条鱼了。
看着三只小虎鼓鼓的嘴巴，李自成点着他们的额头，“吃一条，赔二条，明天去钓鱼还债。”
一听说钓鱼，三只小虎连忙应声，李自成对鄂尔浑使了一记眼神，暗示他不要相助。
草原上的鱼可不好钓，明天这三头小虎便知道今天这豆豉鱼的成本不低。
品尝着独特的黑斑狗鱼，李自成向鄂尔浑聊起了鄂尔多斯的开发和发展。
独特就是商机，有自己的特色，自然会吸引到客人。
李自成用杀胡刀挑出一块木炭，在地上给几位主人画图案，依他的想法，鄂尔多斯最大的特色有两个——旅游和羊毛。
羊毛衫在前世可是不错的衣饰，其中就有一个品牌叫鄂尔多斯，随着这片土地上人民生活水平的提高，这种保暖的衣物一定不愁销路。
鄂尔多斯草原旅游资源十分丰富，是草原休闲度假胜地，李自成重点给鄂尔浑台吉讲述了如何开发旅游景点，如诈马宴、草原之夜篝火晚会、飞天草原等等，听得众人不停点头，内心大为振奋。
高原上的库布齐沙漠在此时还是无人区，李自成娓娓道来，这片沙漠在他嘴里变成了吸金的黄金地区。
沙漠里游玩的项目很多，骑骆驼对内地民众十分新鲜，滑沙是一项很刺激的项目，从高处快速滑向地面，感受柔软沙子带来的快乐。
高空滑索，即可以从高空领略沙漠风光，又能锻炼人的胆量。
李自成甚至提出沙漠高尔夫球，在沙漠中练习打高尔夫，跟草坪上是完全不同的体验。
“台吉大人，你们建好这些项目之后，咱们西北公司日后的休假，就安排在这里，这是双方互惠互利的合作，相信一定能获得成功。”
李自成说完，一众人爆发出热烈的欢呼声，鄂尔浑高兴的跟李自成连干了三碗酒，抹了抹大胡子，作了一个手势，鄂尔多斯最漂亮的少女一拥而上，热情的邀请李自成跳舞。
草原之夜是欢乐的，鄂尔多斯之夜，浪漫而温馨，长久以来的压抑，随着入股西北公司，已经烟消云散。
无论是主人还是客人，大家手拉着手，一起跳着团结之舞，和平之舞，一堆堆篝火闪亮着民众的眼，一声声欢笑飞向未来，就连年迈的老人，也颤巍巍走上前来，拉着总督大人，细心的教导他跳独特的民族舞蹈。
看着总督大人跳得缩手缩足，姑娘们开心的笑了，这一刻，她们丝毫没有将他当成是总督，而把他当成一位英俊又年青的后生。
“台吉大人，今夜派谁云伺侯总督大人？姑娘们都迫不及待了。”鄂尔浑的心腹在他耳边悄悄问道。
“这事就由大妃安排，咱们只管陪着总督大人尽兴就好。”