阮欢欢巴巴地看着姐姐, 小声问, “姐姐,那些鱼行不行?”
她也觉得姐姐得到的东西都很好吃!昨晚喝的那鱼汤真的是绝了,也许这几条鱼也可以?
秦掌柜没听清楚,但还是听到了一个鱼字,立即就问了出来,“阮姑娘可是捕到了鱼?”
“是抓到了几条鱼。”阮娇烟点了点头。
“鱼也可以啊!”秦掌柜抚掌,“不送给那位大人,我们稠香楼也收的,我们会做些麻辣鱼,这个也是有不少客人喜欢吃的。”
“秦掌柜来得晚了些, 那些鱼都已经被我剁成鱼块了,我本来是打算做成香酥鱼块,带到镇上卖的。”阮娇烟有点儿可惜。
要不然也可以直接卖给秦掌柜的。
“香酥鱼块?这个怎么做?”
秦掌柜却来了兴趣, 而且一听到香酥鱼块这几个字他就忍不住咽了咽口水, 也不知道为什么,就是觉得肯定好吃。
阮娇烟觉得鱼既然都已经剁成块了,也不好就这么卖给稠香楼, 正好快到午饭时间,便想请秦掌柜尝一尝。
“秦掌柜赶不赶时间?”
“今天能回到城里就行。”
“那要不然秦掌柜先和我爹聊聊,我去做点香酥鱼块给您尝尝?”
“这,合适吗?”秦掌柜觉得自己也是有些不厚道了,要是换成别人,看到人家家里这么穷,他肯定是做不出还要蹭人家一顿饭的事情来的,但是这话是阮娇烟说的,他竟然就觉得可以自在点随心答应了?
“合适,难得秦掌柜来我们家,必须请吃饭,秦掌柜可不要跟我客气。”阮娇烟说道。
“哈哈,那行,那我就当真不跟你客气了。”
阮娇烟立即就带着欢欢忙碌了起来。
她要做的香酥鱼块, 当然也不可能只是将鱼放到油里炸一炸, 这样怎么能够惊艳到秦掌柜呢?
现在的人们自家在烹饪的时候一般都是最简单的做法, 并不擅长用各种配料调料。因为很多调料被人发现的时间并不长, 很多都还没有被挖掘出作用。她之所以知道得多, 还是因为师父。
师父那嘴,真是什么都尝过。
好多调料配料还是师父告诉她的呢。
像是她今天要做的香酥鱼块,阮娇烟也是把鱼的头都取了出来,就留鱼块,用一点酱油一点料酒,放点姜丝,放点盐下去抓匀了,先腌制一下。
“姐,咱们能请这位秦掌柜吃什么啊?好像只有鱼。”阮欢欢却是愁得不行。“对了,还有几个野鸡蛋和一锅骨头汤。”
“不是还有一块五花肉吗?很丰盛了。正好昨天买了这么多东西,用来待客足够了。”
“这位秦掌柜不是城里来的吗?会不会看不起这些啊?”
“不会,秦掌柜人很好的。”阮娇烟觉得欢欢可能是觉得这是一位大贵人所以心里忐忑,否则,他们家里有鱼有骨头有野鸡蛋,本来就已经算大餐,过年都没能吃这么好。