阮娇烟藏好三包银子，心头大定。
果然，找好买家事情就顺利多了！
“掌柜的，我实在不知道搞什么菜！”厨子抄着锅铲跑了出来，差点儿撞到了转身要走的阮娇烟。
阮娇烟反应快，身子嘀溜一转，瞬间避开了厨子。
秦掌柜拍了拍自己的心口，差点没吓坏。厨子生得高大肥壮，衬得阮娇烟只是小小一只，这要是被撞到了那还不得出事啊？
好在小姑娘反应挺快，动作挺敏捷，一下子就避开了。
“你这么莽撞干什么？”他白了厨子一眼。
“实在想不出来要做什么菜啊，我这头都大了，这也快没有时间准备了啊。”厨子也是看着时间忍不住快哭了。因为他们少东家还带了句话，说要是搞砸了这事扣他三个月的钱。
哭。
阮娇烟本来是可以直接走人了的，但是听到厨子这么说，她突然就想起来他们在说的是什么事了。
他们这里最初并不是嗜辣的，本地传统食物偏清淡，像是锦味楼那种，做的就是本地传统美味，清淡鲜美，讲究的是留下食物本身的味道。
但是自从二十年前有官员从别处拿了几种辣椒的种子回来，农官试种成功，人们尝到了食物加了辣椒之后的鲜辣爆爽之后，就有相当一部分人喜欢上了辣菜。那个时候稠香楼正好被锦味楼打得快经营不下去了，邵老爷在那个时候就兵行险招，把稠香楼改为主打辣菜。
于是，在那个时候稠香楼起死回生。