“狗子,你的意思是说,咱们的店铺比他们的名号要强吗?”老爹跟着问道:
“当然了老爹,我要是没猜错的话,他们一定不会卖一只就关门了对吧!尤其是现在活羊价格大幅度下降的时候,他们一定会一直卖的对吧!”杜雨晖说道:
“恩是了,强子他们特意去盯了几天,两家都是,彻彻底底的卖到天黑才打烊的!”梁氏说道:
“所以啊!就这种情况之下,还有人来我们这20家店铺吃饭,就说明他们认了杜记,而最关键的就是我们开的早,也算是正宗了对吧!要是一些有头有脸的人请客吃饭的话,他们不会在乎那么点银子的,他们要的是面子,所以他们就认为我们是正八景的正宗,在加上我们的味道可能还比他们好一点!而不管是李记还是薛记,其实他们都犯了一个最大的错误,是了他们就是跟在我们身后学习,他们一开始的定价就是低端,他们认为反正自己能赚钱就成,开始呢!他们认为会依靠价格把我们给打垮,但是当他们开了店铺之后,也许他们的第一反应也是赚钱了!这就是人的本性,如果我们的烤羊肉还是大约一只羊能卖50两银子,那么他们基本上就会维持在40两,是的他们不想动了,他们放弃了开始要干黄我们的念头了,因为如果想干黄我们,他们可以直接就卖到25两!”杜雨晖说道:
“你说的也不是没有道理,看来这人都是贪婪的,有了利润就忘记自己的初衷了!”老爹说道:
“是啊,不忘初心这句话说起来容易,做起来就难了,很多时候想法是一回事,真到了实施的时候,可能就会偏移了很多,这也许就是商人吧!不过我认为,现在大家还可以相安无事,但是到了冬天,如果他们还不能把羊肉片弄的那么薄,今年他们就要倒霉了!”杜雨晖说道:
“也不一定,那个时候也许他们会便宜卖的!”老爹说道:
“是老爹我就是这个意思,他们一定会降价,跟我们打价格战一定是在冬天,但是今天咱们有辣椒了,到时候咱们可就不仅仅是卖涮羊肉了,今年咱们可以烤羊肉,尤其是烤羊肉串,我想这些东西一定会让咱们大宋的吃货们流连忘返的,而孜然辣椒,加上青盐!想想今年冬天不赚都不成啊!”杜雨晖说道:
“二弟你又研究什么好吃的了!我听着都流口水了!看看我带回来什么了?”杜雨柱回来了问道:
“啊!是沉香吗!好香啊!这么大一块啊!”梁氏看到柱子身边的强子他们抬着一大块沉香问道:
“是娘,后面还有一些,我们发现了一大片地方都是这个东西!”杜雨柱说道:
“大哥你太能干了。”杜雨晖说道:
“哪有?跟你比差远了,这一次你在临安府又赢了不少银子,尤其是赌棋赢了薛玉林!”杜雨柱说道:
“行这个放这就成,其他的都放下面的仓库吧!等看看找人来雕琢一番!”老爹说道:
“二弟,你刚刚说又打算弄什么好吃的了?”杜雨柱问道:随后梁氏打断杜雨柱问道:
“吃吃吃,就知道吃,等冬天在说吧!对了狗子你说他们要是真卖25两银子,我们还能卖那么多吗!”