甜菜现在就开始制糖，先制一半吧！其余的留着冬季我们吃，还能节省些粮食。所有制糖环节你亲自把控，让管亥带家兵协助你。”刘辛查过今年的收成，对周泰嘱咐到。
“主公，我会一直盯着的，庄上有关红薯与甜菜的事情决不会让其他人知晓。今年我们租子大约能收万石以上，我们再多买些粮食，要不然明年咱们粮食还是有些不够。”周泰说道。
“我下午去城里看看王叔，看能不能再买些粮食。如今我们养着5000多人，加上鸡下的鸡蛋应该能够坚持到明年秋收。”刘辛道。
加上鸡蛋养活5000多人当然是够，如今养鸡场下蛋母鸡已经达到0只，另外还有4000只半大少年鸡，每天能收鸡蛋大概12000枚，如果把这鸡蛋按照现在市场价格30钱来算，每天就是36贯钱，一年下来价值千万钱。
“主公，我们可以和去年一样让家丁用鸡蛋去换粮食，甚至用小鸡、老母鸡换粮。
百姓们也都是愿意用粮食换些鸡养着，一只母鸡他们养的好半个月就能收回本钱。”周泰给出建议。
“这倒是个不错的主意，新粮下来这粮价必然有所降落，我们一只老母鸡换5斗粮食应该会有好多人愿意换，这事情你今天就安排人去做。”刘辛道。
两人正说着，看见王清勋从院门口走进来，庄院里的人都知道王清勋是刘辛的未来岳父，都把他当成刘辛的家臣看来，所以他能直接进来不用通报。
“主公，那我去忙了！”周泰看到王清勋到来与刘辛说道。
“去吧！”刘辛道。
王清勋昨天下午就听到刘辛回家的事儿，他本想出城又怕晚上回不了城，今早起来便赶着城门开启找刘辛来了。
“王叔！”刘辛看见王清勋给他行礼，这三个月刘辛城里一切都是王清勋在照看着。
“刘辛你终于回来了，能平安回来就好。我看你这庄子人又多了，虽然你现在地不少，但是要养这么多人怕是不容易，你收难民可得多注意才行。”王清勋看到刘辛庄上人又多了，不由提醒道。
“王叔，我心里有数。昨天我把来我庄上收税的士兵赶出去了，袁纲没有为难你吧！”刘辛问道。
“你赶税收官？这我还不知道，你要与县令对着干了？”王清勋不由睁大眼睛看着刘辛。
说不交税，城里很多世家都不交税，但是人家要么是有关系，要么是有实力，要想抗税这事情可就不是小事儿了。
“王叔，我这次南下镇压黄巾，最少也是可以三年不交税的，他袁纲不但在我离开的时候没有尽心照顾义军家庭，反而纵容税收人员敲诈逼收征税，说到哪里都不占理。”刘辛道。
“不是，你真决定与县令对着干，他要是给你找事儿，你可得小心才行。”王清勋担心的是袁纲报复刘辛。
“我如今家将20多人，能战精锐超过2000，他如何报复得了？
主要是我有些秘密不想让城里世家注意，我要在山下种一些新的粮食品种，不能被世家发觉，与官府闹僵也挺好，我不信他袁纲敢领兵进攻我这院子。
但是王叔你要注意，干脆带小花来我庄上得了。”刘辛道。
“只要你在庄外没事儿，城里的一切你不用担心。他袁纲没有办法对付你，就不敢伤害我。随便对付自己手下官吏，世家们可是不答应。”王清勋说道。