丁吾连忙让健妇把羊去皮取肉，他在黄泥炉子上支着陶锅烧着一锅水，翻腾的滚水里撒上从昆仑山带回的花椒，香气四溢，无定城众人闻着味道纷纷放下手中活计围到锅边，好奇打量丁吾准备做甚，众人眼见健妇取出几条色泽暗红的羊肉，都以为是煮，丁吾让健妇用新打制的铁菜刀把羊肉切成薄薄的片状，他用两根木棍夹着在锅里一涮，待到肉片变色，捞起来在调料碗里一蘸，塞进嘴里，味道又冲又辣，实在过瘾。
众人见丁吾吃得陶醉，不禁哈喇子都流了三尺长，纷纷表示这种吃法从没见过也让大家伙儿尝尝，说完也把肉片丢进锅里，只是这两根木棍不太好使，得用两只手操作才能把肉捞上来，肉片除了有股子麻味并没什么出众的地方，饼子脸怎么就吃得这么香？定是他手中碗里
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东西的缘故，众人也不客气，直接抢了碗，拿肉片在碗里一拌，丢进嘴里，不禁大呼小叫起来。
羊肉鲜嫩配上调料咸辣，吃着还有些上头，让人胃口大开，浑身冒汗，天气寒冷有这么一道热菜，真是浑身上下都舒服，只是羊肉太少，没吃几片就没了，后面没吃到的抓耳挠腮好不着急，只见有人拿了一大坨野牛肉跑了过来，往案板上一放，连声催促健妇赶紧动刀片肉。
野牛肉就没有羊肉细嫩有些老柴，但胜在肉片更大，有分量还有嚼劲，众人也不挑剔，蘸了调料吃得乐不可支，没几下调料就吃了个底朝天，众人都拿着碗催促丁吾赶紧把调料拿出来，这东西甚好，以后天气冷了咱们就这么围坐在火炉面前涮肉蘸酱吃，不仅身上暖和心里也舒坦，想不到饼子脸人不大点还挺懂生活。
丁吾要的就是这个效果，赶紧把韭菜酱拿出来分给众人一人一份，见众人吃得欢快，问起这酱到底是什么的时候，唉声叹气表示这酱乃是他从昆仑山上带回的一宝，承蒙大家捧场喜欢，只是这原料只有昆仑山才有，如果以后冬天还想吃涮肉确是难了。
无定城众人吃得大汗淋漓好不爽快，一听放下碗道，天大地大吃饭最大，不就是昆仑山嘛，明天就出发，有多少韭菜弄多少韭菜回来，有这好东西，再配上点酒，这一冬肯定不难过。
见众人目光炯炯的望着自己，丁吾口干舌燥，他一时偷懒没去酿酒，见众人又提起这茬事情，赶紧拍着胸脯表示，涮肉会有的，酒也会有的，咱们无定城以后什么都会有的，只要跟着我饼子脸，以后肯定吃香的喝辣的住楼房睡美女。
一字眉奇道：“涮肉是为了服务大家伙儿，怎么成了跟着你才能吃香喝辣住楼房睡美女？难不成你准备拿这些来要挟我们？你这是准备为无定城人民服务还是准备骑在无定城人民头上拉屎撒尿？前一个我们欢迎，后一个我们坚决反对，你可要想清楚了，别以为用点小恩小惠就能让无定城人民屈服。”
众人连声称是，纷纷表示差点让饼子脸糊弄了，这无定城是什么地方，无定城是大家伙儿一起建立的，大家平等互助，互通有无，谁他妈藏私就是和人民群众作对，谁他妈要挟就是人民群众的敌人，如果再不改正总是心存恶念，这涮肉片以后多半要换材料了。
（本章完）