王震说到这，就不再往下说了，不过这句话里面的信息量可就太大了。
“唉，公子这才刚刚到了大理寺短短的时日，就已经把大唐的官吏们看的如此透彻，也算是难为公子了，说到这，我倒是有些理解公子为何敢到长安来了。”
这说起来也不过是王震跟寒云的第二次一起喝酒，但第一次见面时候的那一次实在不能算数，俩人当时各怀心事，说出来的话就没一句是真的。
但是今天就不一样了，寒云是个聪明人，王震身为大理寺评事主动下厨给自己做了顿饭，已经能说明很多问题了。
“没什么难为不难为的，做官，还可能干出点事业来，不做官，那是肯定什么都干不出来啊！我父亲要是在世i，也不希望我苟活一声。行了，我得赶紧给姑娘尝尝我这两道菜，姑娘先吃，吃过了再评判！”
说着话，王震就掀开了瓦罐的盖子，香气当时就冒出来了。
“牛肉，羊肉汤，烧鱼，公子有心了，虽说就着三个菜肴，但都是平常百姓很难吃得起的东西啊！”
“先别说那些客套话，尝尝再说！”
王震挑了挑眉毛，示意寒云先吃再说。
寒云闻着羊肉汤散发出来的香气，不自觉地就咽下去了一口唾沫，为了掩饰自己小小的尴尬，夹起一块羊肉就送入了嘴里。
羊肉在大唐还算是比较常见，虽然不让吃牛，但羊肉是可以随便吃的，而羊肉汤也正是长安最为常见的一种菜式。
根据汤的不同，又分为不同的口味，而今天王震做出来的这锅，一看就是最为常见的清汤。
看似平淡无奇的羊肉，被寒云吃进了嘴里之后的，稍微咀嚼了几下她就露出了诧异的表情，之后又接连吃了两块，这才停下来。
“公子，你这羊肉汤是怎么做的？怎么羊肉那股子的膻味都没有了？我长这么大，还是第一次吃到这种口味的羊肉！”
王震见寒云这么说了，心里就送了口气。
羊肉虽然在这个时代相当的普遍，但是特别是在做汤的时候，却没有什么好办法去腥，这才有了不少口味的羊肉汤。
其实说到底都是为了掩盖羊肉的膻味，而现在摆在寒云面前的这一锅汤，还真就没有那股子膻味，这自然会让寒云啧啧称奇。
“这可是我的独门秘籍，要事告诉了姑娘了，这长安城的酒楼里可就都知道了，不过姑娘不是就住在这附近吗，要是想吃了，可以随时过来就是了！”