这时代，都是食用粗盐为主，但盐价很贵，绝大部分的穷人只能用得起醋布。
粗盐蕴含太多杂质，对人体有害。
当代又没有提炼相关的技术，因此更能凸显出细盐的可贵之处。
而苏寻提炼出的细盐，就完美的解决了杂质的问题，不仅对人体无害，而且味道更好。
一旦打开了销路，绝对不愁卖。
陈二贵摇了摇头，“免了吧，我们老板本就是出了名的盐商，不需要跟人合作。”
“我话还没说完，你先别急着拒绝。”苏寻说着，拿出那一小包细盐，解开口子，递到陈二贵的面前，让他细看。
仔细一看，陈二贵惊异道：“这是……盐？”
嘴里说着，还不忘用手指头沾一些，填进嘴里尝了尝味道。
顿时他双眼一亮，觉得味道微咸，口感细腻，远比粗盐的味道好上很多倍，说之为极品美味都不为过。
苏寻煞有介事的说道：“这是我提炼的细盐，你也尝了，味道不用我多说，你觉得这么上乘的细盐，值不值得我们合作呢？”
陈二贵郑重地点头道：“可以试试，具体怎么说？”
“我提供技术，你们承担成本，收益六四开，如何？”苏寻把事先想好的规划说了出来。
闻言，陈二贵又连连摆手，“我们承担成本，这也太不划算了！况且我还不确信你的诚意和能力，你总得有所表示吧。”
早就料到他会这么说，苏寻立马循循善诱，“不如这样……”
他的思路很简单。
其实就是先弄出一批细盐，再借助罗氏商行的门路卖出去，这样他就能不费吹灰之力的打开市场，并且不用出多少成本。
陈二贵身为大掌柜，有权决定最初的尝试合作，所以没再含糊。
当即按照苏寻的提出的方案，拨给他一百斤粗盐，让他在商行的后厨实地操作，提炼细盐。
宽敞的厨房里。
苏寻一脸谨慎的说道：“你们都出去，我和柔儿弄就行。”
为了防止技术泄露，他必须赶走其他人，甚至连提炼时过滤用的细布都是自己带来的。
“你们几个在外面守着。”
陈二贵明白苏寻的意思，就识趣的没有要求观看，让两个小厮守在厨房门外。
从开工到提炼完毕，共耗时一个半时辰。
看着一大桶洁白的细盐，苏寻满意的点点头，“不错！不错！一百斤粗盐，足足提炼出了六十几斤细盐，刨去所有成本，一斤细盐能卖二两银子左右的价格，绝对的一本万利啊！”
一百文等于一两银子。
而一斤粗盐的成本，算上人力和运输，大概是三十文，加上提炼成细盐的成本，总共不超过五十文。
所以说，盐商最赚钱。
接下来，苏寻跟陈二贵签了个初步合作的协议。
有道是无奸不商，为了防止被坑，苏寻必须格外的小心谨慎。