边上闹钟调15分钟后响,姜甜甜就只顾把那些刚才压完饺子皮,剩下的零碎面皮,反复揉搓后,再次丢进面条机里,面条机调整为面条模式。
手摇动面条机,一大团面条就被挤压了出来,撒上一点干面粉,右手抓起一些面条,轻轻甩一下,让干面粉均匀的粘上面条,使面条不会粘在一起。
再拿出一个保鲜袋,把面条装好,放进空间里,这样,以后想吃面条汤的时候,就不用再做了。
之后,姜甜甜又把之前剁菜的刀具,装馅料的瓢盆,面条机的内胆,统统搬到院子里的水,水井旁,好清洗干净。
这时候闹钟响了。姜甜甜赶紧把灶上的四层饺子拿下来,再添一些水在锅里,重新放上四层饺子,调好闹钟。接着回到院子里的水井旁,清洗那些东西。
如此反复,终于把饺子全部蒸好,那些锅碗瓢盆也全部洗好,晾干之后,就可以把不该出现的东西,统统放回空间里。
比如那些不锈钢制品,那个带塑料零件的面条机,那些带着生产日期的各种调味料。虽然家里不常来人,可这不怕一万,就怕万一,还是等要用的时候再拿出来,比较妥当。
姜甜甜拿了一个包子试试问道。只见包子皮薄,拿在手上,都可以隐隐看到里面馅料的位置,咬破包子皮,里面烫人的肉汁瞬间迸发出来。
伴随着阵阵香气,姜甜甜吸吮着包子里的汤汁,之后才一口一口把包子吃下去。唇齿留香,咸淡适宜,让人吃了一个想两个。
包子尝过了,再试试饺子。姜甜甜拿了一副碗筷,倒了一点江西陈醋在里面,再夹了白菜猪肉馅的饺子和韭菜鸡蛋馅的饺子各一个,放碗里,蘸一些陈醋,再咬一口。
白菜猪肉饺子的,白菜的清甜,加上猪肉的鲜香,每咬一下,都有白菜的汁水迸出,带来满满的幸福感。
韭菜鸡蛋饺子的,韭菜的特殊香味,搭配鸡蛋的荤香。
对于第一次做,就能做出这么好吃的饺子,姜甜甜心里特高兴,特有满足感。拿出晚上要吃的分量,其余的都放到空间里,留着慢慢吃。
吃着美食,姜甜甜把中午姜母说的要让哥哥过来的话,都给忘的一干二净了。至于姜母这边,那是真的很担心姜甜甜,以至于时常加班的姜母,破天荒的一下班就回家了。
回到家里,姜母一看到姜父坐在椅子上悠闲的看报纸,二儿子在看着闺女寄回家的书,顿时火气一下子就冒了出来。
只见姜母的手猛的拍到桌子上。“哎呦!”一声惨叫,姜母握着自己拍桌子的手,神情痛苦。
姜父一看,赶紧把报纸丢下,快步走到姜母的身边。姜二哥也把手里的书放下,站了起来。
“媳妇,我说你这有气打我啊,打桌子干嘛?快给我看看,伤哪儿了。”姜父嘴里说着,手上动作不慢的摸着姜母的手。
手心有着红肿,可见刚才姜母用了多大的力气拍桌子。姜父双手轻松的给姜母揉捏着手心,姜二哥看母亲的手没什么大碍,便去给母亲倒了杯水回来。
姜母眼泪汪汪的,看着姜父,姜父一看她这个样子,就知道肯定是在哪里受了委屈了。“说吧,这次是怎么了?被病人骂了,还是领导不让你加班了?”