“听说只能接受预定,看样子,应该是没有存货。”
谢正松眼睛亮了,说道:“如此说来,这种烧酒不能大批量生产?”
看样子,这种烧酒很可能是精炼的产物,不能量产,如果是这样,自己还有回旋的余地。
谅你烧酒再好,好上了天,你生产不出来有什么用?
“从现在开始,你什么都不要干,就负责监视杨氏酒坊,我要知道那里的一举一动!”
“是,老爷!”
…………
院试考两场,考试内容与府、县考大致相同。
林墨如法炮制,将破题、承题与后面的主体部分组合成一篇八股,这次正式一些,先打草稿,修改校对过后,开始誊写,又一次早早交了卷。
评卷由五百里外较远的书院山长或幕友当任,第一场录取人数,为当取秀才名额之一倍,用圆圈揭晓,写坐号,不写姓名,称之草案。第二场覆试后,拆弥封,写姓名,通过院试的童生都被称为生员,俗称秀才,算是有了功名,进入士大夫阶层,有免除差徭,见知县不跪、不能随便用刑等特权。
秀才分三等,成绩最好的称“禀生”,由公家按月发给粮食;其次称“增生”,不供给粮食,“禀生”和“增生”是有一定名额的;三是“附生”,即才入学的附学生员。
考也考完了,距离结果公示还有几天时间,林墨最放心不下的就是杨诗音,第二天就来到酒坊。
现场一片忙碌,第二批新酒已经发酵完成,正准备蒸馏阶段,一切顺利。
看来,这位大才女做事情还是挺认真的。
“林公子,你来啦!”
杨诗音脸上带着面纱上前来打招呼,林墨险些没认出来。
“杨姑娘,你这是……”
杨诗音摘下面纱,说道:“酒坊里味道太浓,时间久了会醉的。”
林墨笑道:“这些事情交给伙计们做就好了,你这个大掌柜还要亲自出手?”
杨诗音说道:“那不行,这批新酒是我唯一的希望,我不放心交给别人来做。”
林墨又问道:“我不在的这段时间,没出什么问题吧?”
“没有!”杨诗音摇摇头,说道,“只是订单太多了,我担心……”
林墨说道:“这有什么好担心的,产量不够,我们可以扩建啊!”
杨诗音似乎早有准备,说道:“我也想过,可是,现在扩建的话,设备跟不上,等重新准备就绪,最少需要几个月。”
林墨想了想,说道:“这个好办,咱们也去收购酒坊,设备都是现成的!”
杨诗音再次摇摇头,说道:“那就更难了,现在北京城里城外,大大小小的酒坊都在谢正松手中,他还想收购我们呢,怎么会将酒坊转让给我们?”
林墨点了点头,自己这边搞出来新酒,那个谢正松估计早就恨之入骨了吧!
不得不说,这家伙很有眼光,也有手段,他看准了迁都的商机,也成功将所有酒水产业纳入麾下,操作很完美,只是,他没有想到,在这个节骨眼上,会有烧酒问世。
虽然味道辛辣,但是,烧酒一经出现,绝对会取代米酒成为主流,毕竟,传统的米酒在烧酒面前,真的是……没劲啊!
“不想那么多了,我们卖我们的酒,管他做什么!”