相比于方氏商会发展，方南更在意的还是工业时代开启，乙型蒸汽机打开工业时代大门，随着提水器、蒸汽机床等各种蒸汽动力机器诞生，工业蓬勃发展。
但有一点对工业发展影响非常大，这一点就是“人”。
工业发展需要的“人”可以分为两类，一类是研究人员，负责研究各种蒸汽动力机器，另一类则是工人，技术工人。
玻璃厂、水泥厂、兵工厂、机械厂都有工人，但工人也分好几种，最普通的工人可以称呼为“力工”，只要有力气的人就可以成为工厂的普通工人，他们的工作非常简单，主要就是各种力气活。
在普通工人之上还有技术工人，佛山兵工厂是技术工人最多的地方。
比如给枪管划膛线这一套工序，有水力机床在，普通工人经过一定时间学习就能够掌握此项技术，成为一名技术工人，普通工人不经过学习的话，怎么也不可能去操作水力机床。
不过技术工人与技术工人也是不同的，有简单技术几个月内甚至一个月时间就能够掌握，有复杂一点的技术需要半年甚至一年以上时间才能够掌握，有比较复杂的技术需要几年时间才能够掌握。
这个“掌握”指的是熟练掌握，技术工人制造出来的产品次品率较低。
想一想铁匠和学徒，学徒想要出师要学习五年甚至十年以上时间才行，工厂里一个技术工人掌握一项技术就可以，这样便缩短学习技术的时间。
技术工人不是一朝一夕就能够大批量培养出来的，尤其是掌握高深技术的“高级”技术工人，更需要十年以上的学习与磨练才行。
兵工厂中最复杂一项工序莫过于将铁皮“卷”成铁管，这一项工序暂时无法借助机器来完成，只能由技艺精湛的铁匠来手工进行，普通工人认真学习一年时间也无法熟练掌握这项技术。
好在随着乙型蒸汽机的诞生，用不了几年时间，就可以用机器来制造枪管。
工匠人数终究是有限的，工匠更容易转化成技术工人，随着工业时代到来，必须有足够多的技术工人才能够建设更多的工厂投入生产，及比如生产乙型蒸汽机的工厂，同样需要大批技术工人。
为了培养更多的技术工人，之前人民军采取的计划是老工匠带徒弟，这种方式一个老工匠只能带几个徒弟，效率不高。
工业时代已经开启，人民军需要更多的技术工人，方南准备来一个技工培养计划。
技工培养计划中最重要都要一项就是建立技校，由技艺精湛的高级技术工人担任老师，教授大批学生学习技术，另外还会安排老师教授学生们数学乃至识字。
以学校的方式，大批量培养技术工人，这也算是工业时代的特色之一。